quarta-feira

Brigadeirão

Brigadeirão
(Microondas)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
1 xícara de chocolate granulado

Bata no liquidificador todos os ingredientes (exceto o chocolate granulado) até ficar homogêneo.
Leve ao microondas por cerca de 8 minutos.
Desenforme ainda morno e decore com o chocolate granulado e com cerejas se desejar.

Para usar no microondas, escolha um recipiente alto, de maneira que o conteúdo fique mais ou menos 10 dedos abaixo da borda, desta maneira a massa não irá derramar durante o preparo.

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