Fondue de Chocolate

Ingredientes
- 2 barras de chocolate ½ amargo picadas;
- 4 colheres creme de leite fresco;
- 100ml conhaque ou outro álcool da preferência.
Preparo
Derreta o chocolate em banho-maria e adicione o creme-de-leite e a bebida.
Leve à panela de fondue e mantenha o fondue aquecido cuidando para não ferver (adicionar creme de leite se necessário).
Sirva com frutas da estação: morango, manga, kiwi, cerejas, uvas... espetadas no garfo e molhadas no fondue de chocolate.